Immer stets zur Stelle wenn Hilfe gebraucht wird – egal zu welcher Uhrzeit! An diesem Nachmittag durften die Mitarbeiter einer Pflegeeinrichtung sich mal ganz um sich selbst kümmern! Gemeinsam haben wir über die mediterrane Küche gesprochen und welche Vorteile sie für die Gesundheit hat. Hinterher haben wir das gleich in die Praxis umgesetzt und leckere …
Kochworkshop für Mitarbeiter einer Pflegeeinrichtung Weiterlesen »
Gemeinsam mit einer kompetenten Berufskollegin, Dr. Ruth Meise, und dem Hauswirtschafts- und Verbraucherzentrum in Erlangen habe ich eine Gesundheitswoche für die 3. und 4. Klassen der Grundschule Büchenbach durchgeführt. Die Aktion beeinhaltete sowohl eine Kocheinheit als auch eine Markterkundung zum Erlanger Wochenmarkt. Dabei habe auch ich viel dazu gelernt. Großes Dank noch mal an das …
Beratungsmarathon in Erlangen und Forchheim: Optimierung der Mahlzeiten im Home-Office, Corona-Pfunde loswerden, die richtige Ernährung in der zweiten Lebenshälfte und vieles mehr – hier konnte ich viele Fragen beantworten und Tipps weitergeben. Insgesamt habe ich 26 Mitarbeiter motiviert und mit neuen Anregungen für ihre Gesundheit versorgt.
Für das Schmerzzentrum an der Uniklinik habe ich eine Vielzahl an anschaulichen Materialien vorgestellt, die an Patienten weitergegeben werden können. Aber auch Tools für die Gruppentherapie wurden vorgestellt. Was über die Möglichkeiten in der Gruppe hinausgeht, kann im Rahmen einer ambulanten Ernährungstherapie erarbeitet werden.Über die Abläufe und Formalitäten habe ich ebenfalls gesprochen.
Unter dem Motto „Mahlzeit = Bildungszeit“ habe ich auf der Fachtagung in Schwaben als Referentin teilgenommen. Engagierten pädagogischen Fachkräften habe ich eine Vielzahl an bayernweiten und bundesweiten Bildungsangeboten vorgestellt – rund um das Thema Ernährung.
Seit 1. Januar kann ich Sie auch persönlich in Eckental in der Orchideenstraße 5 treffen. Alle, die aufgrund der aktuellen Situation lieber eine Online-Beratung wünschen, können natürlich weiterhin digital mit mir in Kontakt treten.
Schade, Präsenzveranstaltungen sind momentan nicht mehr möglich. Also wird wieder digital zusammen gekocht!
Einen Einblick in die regionale Ernährung sowie in das Thema “Urban Gardening” erfuhren die Teilnehmer vom Jobcenter im Rahmen eines Gesundheitstages.
