Beratungsmarathon in Erlangen und Forchheim: Optimierung der Mahlzeiten im Home-Office, Corona-Pfunde loswerden, die richtige Ernährung in der zweiten Lebenshälfte und vieles mehr – hier konnte ich viele Fragen beantworten und Tipps weitergeben. Insgesamt habe ich 26 Mitarbeiter motiviert und mit neuen Anregungen für ihre Gesundheit versorgt.
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Für das Schmerzzentrum an der Uniklinik habe ich eine Vielzahl an anschaulichen Materialien vorgestellt, die an Patienten weitergegeben werden können. Aber auch Tools für die Gruppentherapie wurden vorgestellt. Was über die Möglichkeiten in der Gruppe hinausgeht, kann im Rahmen einer ambulanten Ernährungstherapie erarbeitet werden.Über die Abläufe und Formalitäten habe ich ebenfalls gesprochen.
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Unter dem Motto „Mahlzeit = Bildungszeit“ habe ich auf der Fachtagung in Schwaben als Referentin teilgenommen. Engagierten pädagogischen Fachkräften habe ich eine Vielzahl an bayernweiten und bundesweiten Bildungsangeboten vorgestellt – rund um das Thema Ernährung.
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