Über mich

„Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel, und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein.“ HIPPOKRATES

Meine Philosophie

„Mein Ausgleich und freundlicher Begleiter bei vielen Beratungen: „Ernährungs-Dog” Keira

Ernährung sollte Spaß machen und uns dabei unterstützen, einen gesunden und leistungsfähigen Körper zu haben. Mein Ziel ist es, Ihnen auf Ihrem Weg zur Seite zu stehen, Ihre Ernährung schrittweise und dauerhaft umzustellen. Egal ob es sich um den Weg in ein beschwerdefreies Leben handelt, ob Sie Ihre Wunschfigur erreichen wollen oder nach einer Erkrankung oder Operation an Lebensqualität zurück gewinnen möchten.

Dabei gehe ich auf die individuellen Lebensumstände, persönliche Vorlieben und Essgewohnheiten ein. Lösungen erarbeite ich mit Ihnen gemeinsam. Veränderungen müssen Ihnen leicht fallen und für Sie einen Sinn ergeben. Nur so können Sie Ihr Ziel erreichen.

Mein beruflicher Werdegang

Im Jahr 2003 habe ich mein Studium als Diplom-Ökotrophologin an der Hochschule für angewandete Wissenschaften in Hamburg absolviert.

In den Jahren 2004 bis 2006 folgte ein Volontariat bei Doemer Knaur. Anschließend wagte ich den Schritt in die Selbständigkeit und arbeitete als freie Redakteurin für Kochbücher und Diät-Ratgeber.

Durch die Geburt meiner Kinder wurde der Bereich Kinderernährung mein neuer Schwerpunkt. Seit 2009 bin ich als Referentin für das Netzwerk Junge Eltern/Familie tätig. Mein Fachwissen und eigene Erfahrungen kann ich hier sehr gut einbringen. Des Weiteren unterrichte ich als Dozentin für die Tagespflegebörse Nürnberg und veranstalte Workshops im Bereich der Ernährungsbildung.

Seit 2021 bin ich als zertifizierte Ernährungsberaterin tätig. Meine Beratungsleistungen biete ich sowohl persönlich als auch digital oder telefonisch an.

Ute Ehrck, Diplom-Ökotrophologin
verheiratet, 2 Kinder

WordPress Cookie Hinweis von Real Cookie Banner